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Installés en Guadeloupe sur la côte sous le vent : lieu privilégié de pêche des poissons de haute mer, nous nous sommes spécialisés dans la production de poissons fumés des Caraïbes. Cette situation géographique permet de nous approvisionner en Marlins, Thazards, Thons et Daurades auprès des Pêcheurs de l'île.

Les espèces ont été choisies pour leur saveur et leur goût unique. Après sélection, nous les transformons en poissons fumés selon les méthodes traditionnelles de saumure et de fumaison.

Ainsi, depuis 1996, nous avons élaboré toute une gamme de produits de la mer reconnue sur le plan qualitatif et gustatif. Commercialisée en grandes surfaces (G.M.S.) sous la marque Cap Créole, nous distribuons également une gamme réservée aux exigences de la restauration (C.H.R.).

Sûrs de notre savoir-faire et de la qualité de nos produits, nous vous invitons à les découvrir en espérant qu'un jour vous ayez la chance de les déguster !

Venez visiter nos boutiques de Jarry et Bouillante...

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Rillettes / pâtes / farces

Poissons fumés

Produits traiteur

Filets de poisson

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21 heures

Cap Créole

✨ N O U V E A U ✨

Soif de fraîcheur ? Optez pour le thé glacé Groseille Pays de L'Amour Du Gout 💙!
Spécialement conçu pour ses propriétés diurétiques, diététiques, énergisantes et anti oxydantes, vous allez adorer 🌺

➡️ Disponible dans votre boutique Cap Créole de Jarry 🐠

#fraimentnouveau #capcréole ##théglacé #lamourdugout #groseillepays
... Voir plusVoir moins

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1 semaine

Cap Créole

🐟 𝘿𝙪 𝙨𝙖𝙞𝙣 𝙚𝙩 𝙡𝙤𝙘𝙖𝙡 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙡𝙚𝙨 𝙩𝙤𝙪𝙥𝙞𝙩𝙞

Émoustillez les papilles de vos petits 😋 avec les petits pots 𝗣𝗼𝘁𝗶𝗱𝗼𝘂 100% BIO 🌿 et 100% local 🇬🇵
✅ Des recettes succulentes adaptées aux toupiti👶🏾 !

À découvrir dans vos boutiques de Jarry, Bouillante & Saint François.

* 𝘓𝘦𝘴 𝘣𝘰𝘤𝘢𝘶𝘹 𝘴𝘰𝘯𝘵 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘪𝘨𝘯é𝘴 𝘦𝘵 𝘥𝘰𝘪𝘷𝘦𝘯𝘵 ê𝘵𝘳𝘦 𝘳𝘢𝘮𝘦𝘯é𝘴 𝘦𝘯 𝘣𝘰𝘶𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦.

#capcreole #guadeloupe #bébé #produitspeyi #local #bio
... Voir plusVoir moins

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Émoustillez les papilles de vos petits 😋 avec les petits pots 𝗣𝗼𝘁𝗶𝗱𝗼𝘂 100% BIO 🌿 et 100% local 🇬🇵 
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À découvrir dans vos boutiques de Jarry, Bouillante & Saint François.

* 𝘓𝘦𝘴 𝘣𝘰𝘤𝘢𝘶𝘹 𝘴𝘰𝘯𝘵 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘪𝘨𝘯é𝘴 𝘦𝘵 𝘥𝘰𝘪𝘷𝘦𝘯𝘵 ê𝘵𝘳𝘦 𝘳𝘢𝘮𝘦𝘯é𝘴 𝘦𝘯 𝘣𝘰𝘶𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦.

#capcreole #guadeloupe #bébé #produitspeyi #local #bio

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Bien pensé !!! 👍🏻

Nas Tynas

2 semaines

Cap Créole

🎊𝗩𝗶𝘃𝗲 𝗹𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗮𝘃𝗮𝗹🎊
À défaut de défiler dans les rues, partagez ce joli poisson carnaval à vos amis 🐠 🥳

capcreole.com

#capcreole #Guadeloupe #carnaval
... Voir plusVoir moins

🎊𝗩𝗶𝘃𝗲 𝗹𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗮𝘃𝗮𝗹🎊
À défaut de défiler dans les rues, partagez ce joli poisson carnaval à vos amis 🐠 🥳

capcreole.com

#capcreole #guadeloupe #carnaval

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À défaut de défilés dans les rues cela sera des filets dans l'assiette 😋

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